Kastinys
Essen & Trinken

Kastinys Rezept und Zubereitung

In Litauen ist die Küche bekannt für ihre Einfachheit und dennoch köstlichen Geschmack. Ein traditionelles litauisches Gericht ist Kastinys, ein Brotaufstrich aus Sauerrahm und Butter. Auf dieser Internetseite werden 65 litauische traditionelle Gerichte vorgestellt, darunter […]

Grybukai
Essen & Trinken

Grybukai Rezept und Zubereitung

Grybukai sind leckere litauische Gebäckstücke, die häufig zu Weihnachten hergestellt werden. Sie haben eine lange Tradition und sind ein Favorit in der litauischen Küche. Hier ist ein einfaches Rezept und eine Anleitung, wie man Grybukai […]

Šakotis
Essen & Trinken

Šakotis Rezept und Zubereitung

Der litauische Baumkuchen Šakotis ist ein beliebtes Schichtgebäck aus Litauen. Seine Zubereitung erfordert etwas Zeit, aber es lohnt sich, dieses traditionelle Dessert selbst herzustellen. Hier ist ein einfaches Rezept für Šakotis: Um den Šakotis zu […]

Aukštaitijos blynai
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Aukštaitijos blynai Rezept und Zubereitung

Aukštaitijos blynai sind traditionelle litauische Pfannkuchen aus der Region Aukštaitija. Die Zubereitung der Aukštaitijos blynai ist einfach und erfordert nur wenige Zutaten. Für das Rezept benötigt man Mehl, Milch, Eier, Salz und Backpulver. Alle Zutaten […]

Silkė su svogūnais
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Silkė su svogūnais (Rezept und Zubereitung)

Silkė su svogūnais ist ein traditionelles litauisches Gericht und eine beliebte Vorspeise für Fischliebhaber. Das Rezept und die Zubereitung sind einfach und lassen sich schnell umsetzen. Bei Silkė su svogūnais handelt es sich um marinierte […]

Suktinukai
Essen & Trinken

Suktinukai Rezept und Zubereitung

Suktinukai sind eine traditionelle litauische Mahlzeit, die aus dünn geschnittenem Schweinefleisch hergestellt wird. Das Fleisch wird flach geklopft und mit einer Füllung aus Speck, Karotten und Dill umwickelt. Anschließend werden die Röllchen kurz angebraten und […]

Aštrūs padažas
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Aštrūs padažas: Rezept und Zubereitung

Aštrūs padažas ist eine scharfe Sauce aus Litauen, die Gerichten einen intensiven Geschmack verleiht. Sie wird aus sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt und hat eine lange Tradition in der litauischen Küche. In diesem Artikel erfahren Sie […]

Zrazy
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Zrazy Rezept und Zubereitung

Zrazy sind eine traditionelle litauische Spezialität, die aus Kartoffelteig hergestellt wird und mit verschiedenen Füllungen serviert werden kann. Sie ähneln Knödeln oder Teigtaschen und werden oft mit Hackfleisch gefüllt. Das klassische Rezept für Zrazy enthält […]

Didžkukuliai
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Didžkukuliai Rezept und Zubereitung

Didžkukuliai, auch bekannt als litauische Klöße, sind ein traditionelles Gericht aus Litauen. Sie bestehen aus mit Hackfleisch oder Quark gefüllten Kartoffelklößen. Das Gericht wird traditionell an Feiertagen und während der Kartoffelernte gegessen. Die Zubereitung beinhaltet […]